Unsere Passion: Olivenöl & Essig
Für uns bei DUBNO ist die tägliche Motivation mit edlen Essigen, in Manufakturen mit den besten Rohmaterialien auf traditionelle Weise hergestellt, arbeiten zu dürfen. Die unablässige Suche nach ausgewählten Ingredienzen für harmonische und ausgewogene Essenzen führen zu den exquisiten Geschmackserlebnissen. Der aktuelle Trend beim kaltgepressten Olivenölen geht hin zu sortenreinen Ölen. Bei perfekter Reife gelesen, werden die Oliven bereits beim Transport vom Feld bis zur Pressung gekühlt. Diese schonende Verarbeitung ist die Grundlage für ein erstklassiges Olivenöl.
Roger Willimann | Gourmet-Scout «Öl & Essig»
roger.willimann@dubno.ch | +41 62 885 77 42