La perfection s’affine au fil des générations.

Notre passion : la viande séchée

Le village andalou de Jabugo est mondialement connu. C'est de là que provient le meilleur jambon « ibérique Bellota » d'Espagne. L'arôme de noisette est qu’une des particularités des  jambons séchés à l'air à base des porcs ibériques de race pure nourrit au "régime naturel des glands". La perfection s’affine au fil  des générations. Passion et tradition - des valeurs que nous partageons chez DUBNO avec nos producteurs de longue date.

Pirmin Schumacher | Gourmet-Scout «Viande séchée»
pirmin.schumacher@dubno.ch | +41 62 885 77 03