Masse

Le pays d'origine du foie gras est la France. C’est aussi en France, que la quatrième génération de la famille Masse gère les affaires de l'entreprise du même nom. Ce n’est pas que les grands chefs et les gourmets français apprécient cette délicatesse si unique. Au niveau international aussi, la maison masse est devenue une des références de tous les foies gras.

Masse travaille avec passion depuis 1884. Une sélection rigoureuse des matières premières, une expérience approfondie et des partenariats de longue date avec des producteurs indépendants garantissent une qualité supérieure et constante.  Le goût parfait est l’objectif principale et une motivation quotidienne de ce partenaire.